söndag 31 oktober 2010

Lunchmatsedel vecka 44

• Måndag – Aprikosglaserad kyckling med tomatsås och jasminris eller färsbiffar i en grönpepparsås serveras med kokt potatis och varma grönsaker

• Tisdag – Kycklingfiléspett med en mango- & jalapeño glaze serveras med friterad klyftpotatis och chilibearnaise eller vår finaste pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor

• Onsdag – Krämig potatis- och köttfärsgratäng eller mandelfisk med kokt potatis

• Torsdag – Vår saftiga och möra kalvstek med gräddsås, varma grönsaker, svart vinbärsgelé, pressgurka och kokt potatis eller ärtsoppa med våra härliga egengjorda smörstekta pannkakor, egenkokt jordgubbssylt och vispad grädde

• Fredag – Fläskfilégratäng med trattkantareller och rostade rotsaker eller kycklingfilé med en madeiraspetsad rosépepparsås och råstekt potatis. Dessert chokladpudding med vispad grädde

Dagens lunchbuffé serveras måndag - fredag 11:30-13:30
Från 72:- (10st kuponger 720:-) utan kupong 80:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck, bröd & smör samt kaffe och husets goda småkakor.

söndag 24 oktober 2010

Lunchmatsedel vecka 43

• Måndag – Färsbiffar med ost & bacon, rödvinssky och kokt potatis eller fiskgratäng med romsås och potatismos

• Tisdag – Mjölkbrässerad fläskstek med varma grönsaker, skysås, säsongens äppelmos inlagd gurka och potatismos eller kalvgryta med ris

• Onsdag – Wärdshusets tacopaj serveras med en svalkande sås eller fiskgryta med saffransaioli och krutonger serveras med kokt potatis eller ris

• Torsdag – Grytstek med gräddsås, gelé, pressgurka och kokt potatis eller ärtsoppa med våra härliga egengjorda smörstekta pannkakor, egenkokt jordgubbssylt och vispad grädde

• Fredag – Wienerschnitzel (Av kalv!) med citron och kapris serveras med rödvinssky och bearnaisesås samt gröna ärter och stekt potatis eller kycklingrullar med soltorkade tomater och ädelost serveras med en krämig pasta. Dessert marängsviss

Dagens lunchbuffé serveras måndag - fredag 11:30-13:30
Från 72:- (10st kuponger 720:-) utan kupong 80:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck, bröd & smör samt kaffe och husets goda småkakor.

söndag 17 oktober 2010

Lunchmatsedel vecka 42

• Måndag – Färsbiffar med kantarellsås, rårörda lingon och potatismos eller panerad spätta med Wärdshusets Skagenröra och kokt potatis

• Tisdag – Hösthärlig fläskgryta med curry och äpplen serveras med kokt potatis eller kycklingrullar med färskost serveras med ris och en varm crème fraichesås smaksatt med Dijonsenap, dragon och honung

• Onsdag – Färslåda med fetaost och rödbetor serveras med basilikacrème och ugnsbakad klyftpotatis eller Operakällarens strömming med potatismos och skirat smör

• Torsdag – Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, säsongens äppelmos inlagd gurka och kokt potatis eller ärtsoppa med våra härliga egengjorda smörstekta pannkakor, egenkokt jordgubbssylt och vispad grädde

• Fredag – Baconlindad fläskfilé med chilibearnaise broccoli och pommes frites eller apelsinglacerad majskycklingfilé med krämiga rotfrukter. Dessert äppelkompott med honungsyoghurt

Dagens lunchbuffé serveras måndag - fredag 11:30-13:30
Från 72:- (10st kuponger 720:-) utan kupong 80:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck, bröd & smör samt kaffe och husets goda småkakor.

söndag 10 oktober 2010

Lunchmatsedel vecka 41

• Måndag – Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor eller pocherad Alaska Pollock med hummersås gröna ärter och pressad potatis

• Tisdag – Helstekt kotlettrad med rosmarinssky varma grönsaker och råstekt potatis eller Spaghetti Bolognese (köttfärssås) med färskriven Parmesanost

• Onsdag – Pannbiff med löksky rårörda lingon pressgurka och kokt potatis eller stekt fisk med kaviar- & gräslöksås och kokt potatis

• Torsdag – Ostfylld schnitzel med paprikasås och prästostkryddat potatismos eller ärtsoppa med våra härliga egengjorda smörstekta pannkakor, egenkokt jordgubbssylt och vispad grädde

• Fredag – Svartpepparstekt fläskfilé med rödvinssky och krämig potatisgratäng eller pasta med en crème fraichesås smaksatt med rökt lax baby spenat och tomater. Dessert äpplemaräng

Dagens lunchbuffé serveras måndag - fredag 11:30-13:30
Från 72:- (10st kuponger 720:-) utan kupong 80:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck, bröd & smör samt kaffe och husets goda småkakor.

söndag 3 oktober 2010

Lunchmatsedel vecka 40

• Måndag – Färsbiffar med grönpepparsås och kokt potatis eller panerad kycklingfilé med krämig coleslaw och potatismos

• Tisdag – Stekt fläsk med löksås och kokt potatis eller Italiensk pastagratäng med soltorkade tomater, oliver, mozzarellaost och Italienska charkuterier

• Onsdag – Baconlindad köttfärslimpa med varm majs och potatismos eller Lättrimmad kolja med brynt smör, pepparrot, gröna ärter och kokt potatis

• Torsdag – Rödvinsbrässerad oxstek med rödvinssky, kokt potatis och smörslungade morötter eller ärtsoppa med våra härliga egengjorda smörstekta pannkakor, egenkokt jordgubbssylt och vispad grädde

• Fredag – Kycklingfilé med Gorgonzolasås och smörslungad Tagliatelle eller fläskfilé Black & White med friterad klyftpotatis och haricots verts. Dessert äppelsmulpaj med vaniljsås

Dagens lunchbuffé serveras måndag - fredag 11:30-13:30
Från 72:- (10st kuponger 720:-) utan kupong 80:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck, bröd & smör samt kaffe och husets goda småkakor.